Un voyage culinaire
inoubliable
au restaurant le 10vins
Laissez vous emporter par nos délicieuses assiettes
DÉCOUVREZ
NOTRE RESTAURANT
L'Alliance Parfaite entre Mets et Vins
Au cœur de Chanteloup-en-Brie, Le 10 Vins célèbre l'accord parfait entre une cuisine semi-gastronomique raffinée et une sélection de vins minutieusement choisis. Fondé par Julien Terrier, sommelier passionné, le restaurant propose une expérience où chaque plat est sublimé par un vin soigneusement accordé, dans une atmosphère conviviale et respectueuse des produits.
Restaurant engagé dans une démarche écoresponsable, avec une carte de vins soigneusement sélectionnée.
Découvrez notre carte élaborée avec soin par notre Chef, mettant en valeur les produits frais de saison.
Laissez-vous tenter par nos menus dégustation pensés pour vous faire découvrir l'essence de notre cuisine.
Une sélection minutieuse de grands crus et de pépites viticoles pour accompagner parfaitement votre repas.
Réservez une table
Offrez à vos invités une expérience gastronomique exceptionnelle en privatisant notre restaurant pour vos événements professionnels ou personnels.
Nos équipes sont à votre disposition pour créer un événement sur mesure.
Offrez une expérience unique
Faites plaisir à vos proches avec un bon cadeau pour une expérience gastronomique mémorable au sein de notre établissement.
Un cadeau original qui saura ravir les amateurs de gastronomie et de vins.
L'ESPACE INTIMISTE
Le 10 Vins
Un lieu discret et raffiné au cœur du restaurant, idéal pour un repas en toute intimité. Laissez-vous emporter par l'ambiance feutrée, idéale pour un déjeuner professionnel ou un dîner en tête-à-tête autour de plats savoureux et de grands vins.
Notre Univers Culinaire
Découvrez l'atmosphère unique du restaurant Le 10vins à travers notre sélection de photos mettant en valeur notre cuisine, nos espaces et nos moments de partage.
Une Cuisine
Semi-Gastronomique Responsable et Inspirée
La cuisine du 10 Vins est à la fois authentique et respectueuse de son environnement. Inspirée par une démarche écoresponsable, elle met à l’honneur des produits de saison et valorise chaque ingrédient pour limiter le gaspillage. La cuisine du Chef Dorlean Nelson est un véritable voyage gustatif. Il puise son inspiration dans les traditions culinaires de son enfance et son profond attachement au produit.
Des cuissons précises, des saveurs travaillées et des associations audacieuses permettent d’exprimer une cuisine sans compromis qui reste accessible à tous. Chaque plat reflète un engagement envers la qualité et une recherche constante d’équilibre entre tradition et créativité.
Une Carte des Vins Élaborée par Julien Terrier
L’identité du restaurant repose aussi sur sa carte des vins exceptionnelle, imaginée par Julien Terrier, sommelier et fondateur du lieu. Avec plus de 90 références soigneusement sélectionnées, elle met en lumière des terroirs emblématiques, des crus d’exception et des pépites de petits producteurs.
Qu’il s’agisse de grands classiques ou de découvertes inattendues, chaque vin est choisi pour sublimer les plats et offrir une expérience harmonieuse. Les amateurs comme les connaisseurs trouveront des accords sur mesure, pensés pour éveiller les sens.
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Ce que nos clients disent
Découvrez les expériences vécues par nos clients lors de leur visite au restaurant Le 10vins.
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